Acétate de Potassiumest principalement utilisé dans la production de sylvite de pénicillium, comme réactif chimique, préparation d'éthanol anhydre, catalyseurs industriels, additifs, charges, etc.

Dans le forage, l'acétate de potassium peut améliorer l'adaptabilité du fluide de forage.

L'acétate de potassium est un agent chimique, sous forme de poudre blanche, utilisé comme réactif analytique pour ajuster le PH. Il peut également être utilisé comme déshydratant dans la fabrication du verre transparent et l'industrie pharmaceutique. tampon, diurétique, assouplissant pour tissus et papiers, catalyseur, etc.

Il peut également être utilisé comme matériau anti-givrage pour remplacer les chlorures tels que le chlorure de calcium et le chlorure de magnésium. Il est moins corrosif et corrosif pour les sols et convient particulièrement au dégivrage des pistes d'aéroport, mais il est plus coûteux. Additifs alimentaires ( conservateur et contrôle de l'acidité).Composants d'un extincteur.Utilisé dans l'éthanol pour précipiter l'ADN.Utilisé pour conserver et fixer les tissus biologiques, utilisé en conjonction avec le formaldéhyde.

Proprietes physiques et chimiques

Propriétés : poudre cristalline incolore ou blanche. Avoir un goût alcalin, déliquescence facile.

Densité relative : 1,57 g/cm^3 (solide) 25 °C (lit.)

Soluble dans l'eau, soluble dans le méthanol, l'éthanol, l'ammoniaque liquide. Insoluble dans l'éther et l'acétone.

La solution était alcaline pour le tournesol, mais pas pour la phénolphtaléine. Faible toxicité. Combustible.

Indice de réfraction : n20/D 1.370

Solubilité dans l'eau : 2694 g/L (25 ºC)

Les conditions à éviter pendant le stockage sont l'humidité, le chauffage, l'inflammation, la combustion spontanée et un agent oxydant fort.